【红油脆笋】红油脆笋的做法红油脆笋怎么做

发布时间:2019-11-16 来源:春季养生知识

  口感爽脆、丰富的脆野笋是人们餐桌上的常客,其鲜美的口感让人为之留恋。此时正值野笋大量上市的季节,趁着大好时节尝尝鲜,这道红油脆笋是个不错的选择,超级下饭呢。

红油脆笋

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  脆野笋200克 大蒜15克 小红椒10克 葱油1匙 辣椒油1汤匙 花椒油0.5茶匙 盐2克 糖2克 鲜酱油1茶匙 蚝油1茶匙

  做法:扬州最好的癲痫病医院trong>

  1.大蒜剁成末,加入凉白开兑成蒜汁备用。

  2.脆笋切小条,小红椒随自家口味添加。

  3.锅中水开后,下入脆笋焯烫20秒。

  4.捞出后,过凉沥干水备用。

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  5.大碗中加入蒜汁,小红椒,盐,糖,再倒入鲜酱油。

  6.加入适量葱油或芝麻油提香。

  7.根据自家口味放入辣椒油,花椒油拌匀。

  8.淋在脆笋上,拌匀即可享用。

  小儿失神性癫痫严重吗?an style="color: rgb(255, 0, 255);">小贴士:

  1.脆笋在购买时就已经过预处理,再焯烫时,无须过度煮制。

  2.麻辣的口味可随个人喜好添加。

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