蓝莓与黑枸杞的区别在哪里

发布时间:2020-01-13 来源:春季养生知识

  一、什么是蓝莓

  1、蓝莓

  蓝莓,就是一种蓝色的浆果。一般来说野生的是低灌木,矮脚并且野生,果实颗粒会比较小,但花青素的含量很高。我们平时可以看到蓝莓的用途是比较广的,有时候我们会用蓝莓做果酱,或者做点心的时候我们也喜欢添加一些蓝莓,使得点心味道更好。还有蓝莓干,酸酸甜甜的味道上饶哪个医院治癫痫病一直也是小编的最爱呢。

  2、蓝莓的作用

  记忆力较差的朋友,吃蓝莓可以减缓能够延缓记忆力衰退;同时蓝莓也有一定预防心脏病发生的作用,所以很多人喜欢称蓝莓为超级水果。近期更有报导说,多吃蓝莓还可以预防结肠癌,使得蓝莓的作用更上一层楼了。

  蓝莓之所以可以起到预防癌症的作用,是因为蓝莓含有一种叫紫檀芪的自然化合物,就是这种化太原癫痫哪家医院好合物阻碍了癌细胞对于我们身体造成伤害,其中这种紫檀芪是一种抗氧化剂和抗炎剂,我们比较在蓝莓和黑莓中见到它。

  二、黑枸杞和蓝莓的区别

  1、黑枸杞的营养成分更多

  黑枸杞果实中总糖含量为6.9﹪,总酸含量为0.735﹪。含有人体必需的18种氨基酸,并且含量较高,多数呈游离状态。游离氨基酸约长沙哪家医院治癫痫好占氨基酸总量的50﹪,这些氨基酸的含量超过红枸杞,其中维生素C和脂肪含量远远高于红枸杞,有利于人体直接吸收。

  2、黑枸杞微量元素更丰富

  黑枸杞中有常量元素Na、K、Mg、Ca、Fe之外,微量元素Mn、Sr、Se、Zn、Cr、Cu也是有的。由于微量元素对多种酶的活性和核酸、蛋白质的合成,机体免疫和细胞增殖等具有直接或间接地作用,可用于防病治病。嘉峪关癫痫病医院好吗,怎么治疗靠谱所以黑枸杞一般来说药用作用也是很明显的,黑枸杞酸酸的味道也说明它是含有维生素C的,常吃黑枸杞可以有效补充维生素C。

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